U M SOLAK / ASKER SOFRASI
Asker Sofrası Kitap Açıklaması
Yemek sadece yemek midir? Yoksa yaşamak mı?
Orta Asya'da göçebe olarak yaşayan Türklerin askerleri azık olarak ne taşıyordu?
Malazgirt'teki törensel yemek neydi?
Uzun seferlere çıkan Selçuklu akıncı beylerinin terkisinde ne vardı?
Ertuğrul Gazi'nin şanlı alpleri savaşırken ne yiyordu?
Osmanlı'da ordu içinde neden esnaflar da vardı?
Yeniçerilerin kazanının kerameti neydi?
İstanbul'u fetheden şanlı ordu nasıl beslendi?
Kanuni, ordusuna n eden küflü çökelek yediriyordu?
Yavuz'un Ordusu, Sina Çölü'nde azık olarak ne aldı?
Peki, I. Dünya Savaşı'nda Sina'daki Osmanlı askeri..?
Fahreddin Paşa ve askerinin günlerce süren kuşatmaya dayanmalarının sırrı neydi?
Bir savaşı sadece güçlü silahlar ve kalabalık ordular kazanmaz. Bu kitap, silahlardan ve insan sayısından daha stratejik bir konuya kimsenin bakmadığı bir açıdan bakıyor. Aynı zamanda, küresel açlık sorunu için değerli ve pratik çözümler öneriyor. Geçmişin ışığıyla daha sağlam bir geleceğe adım için...
(Tanıtım Bülteninden)
Sayfa Sayısı: 128
Baskı Yılı: 2016
Dili: Türkçe
Yayınevi: Nesil Yayınları
Kitap Adı:
Asker Sofrası
Yayın Yönetmeni:
Ekrem Altıntepe
Sayfa Tasarımı:
Said Demirtaş
Kapak:
Gökhan Koç
Yayınevi:
Nesil Yayınları - İnceleme Araştırma Dizisi
İlk Baskı Yılı:
2016
Dil:
Türkçe
Barkod:
9786051830162